Heinz
 

Официален вносител на основни и овкусяващи сосове

0    
Огнено люта сьомга

Огнено люта сьомга


Време за подготовка

10 мин

Време за готвене

20 мин

Общо време

30 мин

Порции

4

Огнено люта сьомга

Необходими продукти:

  • 1 ч.л. пресован чесън
  • 1/2 ч.л. смлян джинджифил 
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. соев сос със ниско съдържание на сол    
  • 2 с.л. Огнено лют сос ®Heinz
  • 1 с.л.кафява захар  
  • щипка лют червен пипер на люспи (според вашия вкус)
  • 1-2 ч.л. срирача сос (според вашия вкус)
  • 4 филета сьомга без кожа
  • сол и черен пипер за поръсване
  • 1/2 ч.л. червен пипер (сладък или лют според вашия вкус)
  • 1/4 чаша ситно нарязан див лук 

Начин на приготвяне:

1. В плосък съд смесете чесъна, джинджифила, зехтина, соевия сос, Огнено лют сос Heinz, кафявата захар, щипка лют червен пипер и срирача сос. Объркайто така, че да се смесят всички съставки. Маринатата е готова.

2. Овкусете филетата сьомга със сол и черен пипер. След това сложете рибата във вече приготвената марината и оваляйте добре от всички страни. Покрийте съда със стреч фолио и оставете в хладилник за два часа (или за цяла нощ ако времето ви го позволява).   

3. Загрейте предварително фурната на 190°C. Загрейте котлона на над средна температура, но не най-висока. Сложете тиган и капнете на дъното малко зехтин.

4. Поставете в тигана парчетата сьомга за по 2-3 минути от всяка страна. Ако не обръщате многократно коричката да стане хрупкава. 

5. След като рибата е готова поставете в чиния и довършете останалата част от филетата (в случай, че тиганът ви е по-малък).

6. След това върнете всички парчета в тигана ( или в малка тава) и сложете във фурната. С четка или шпатула намажете горната повърхност с Огнено лют сос Heinz. Печете за 8-10 мин.

7. Поръсете още топлата сьомга със ситно нарязан див лук и сервирайте.

Да ви е сладко!

 

Официален вносител на Сосове и подправки Heinz®

Heinz
HEINZ Каталог 2021

София, ПК 1517
Бул. Ботевградско шосе 247
Телефон: +359 2 9424 400
Факс: +3592 9424 422

Всички права запазени. ФОРТУНА КОМ ООД.
  кетчуп
майонеза
горчица
сосове
Доматени продукти
зеленчуци
Промо
Рецепти